Pemancar tekanan sanitasi Dwyer 681 kompatibel dengan cairan dan gas dan dirancang untuk memenuhi standar 3A untuk aplikasi dalam pengolahan makanan, produk susu, minuman dan farmasi, kontrol level cairan, dan pipa sanitasi. 681 tersedia dalam rentang tekanan dari 0 hingga 1 psi (tekanan berlebih 50 psi) hingga 0 hingga 300 psi (tekanan berlebih 1.000 psi) dan menampilkan akurasi skala penuh ±0,20%.

Unit Dwyer ini disegel sepenuhnya untuk menahan pencucian tekanan tinggi di instalasi Clean-in-Place (CIP) dan Sterilize-in-Place (SIP). Tersedia sebagai koneksi proses 1-1/2 atau 2 inci, 681 dilengkapi dengan diafragma tanpa pengisian cairan dengan efek penjepitan yang dapat diabaikan. Pemasangan saluran 1/2 inci, kabel berpelindung 15 kaki (4,5 m) dengan tabung ventilasi dan sekrup tersegel untuk penyetelan nol dan bentang digabungkan untuk membuat pemancar tekanan sanitasi Dwyer ini benar-benar kedap air.