ATAGO PAL-BX/SALT [4921] Pocket Salt (Salinity) and Brix (Sugar Content) Meter, Brix : 0.00 to 90.0% Salt concentration : 0.00 to 15.00％ Ranges

This is a hybrid of refractometer and salt meter which has an optical prism is used to measure the concentration (Brix) and titanium electrode is used to measure the salt contents. Furthermore, it equipped with an offset function to show the same value as other measurement methods.

Dalam mengejar "mudah digunakan", "mudah dioperasikan" dan arsitektur instrumen baru yang ergonomis, ATAGO telah mencapai mahakarya "pas telapak tangan" serta unit yang memiliki sifat higienis yang tinggi. Dengan mengurangi jumlah bagian perakitan yang tidak perlu, kami telah mengurangi risiko lingkungan reproduksi kuman. Melalui upaya kami untuk menghasilkan instrumen higienis untuk digunakan di industri apa pun, unit ini dirancang agar dapat dicuci sepenuhnya. Seri PAL baru telah disetujui oleh HACCP, dan dilengkapi dengan fitur ELI baru, yang memastikan pengukuran yang akurat - bahkan di luar ruangan. Permintaan dari pelanggan kami di seluruh dunia tercermin dalam pengembangan unit PAL baru.

Tingkat Brix adalah persentase padatan yang ada dalam jus tanaman. Padatan ini sebagian besar terdiri dari gula dan mineral. Cukup peras item sampai Anda mendapatkan setetes jus, lalu gunakan Refractometer untuk menguji level brixnya.

Satu derajat Brix sama dengan 1 gram sukrosa dalam 100 gram larutan, yang sama dengan 1% Brix. Oleh karena itu, tidak ada perbedaan antara keduanya, dalam hal ini 1 Brix = 1% Brix (berat/berat). Brix meter/Refractometer adalah alat paling sederhana dan paling akurat untuk mengukur Brix. Nilai °Brix penting karena dapat diukur secara objektif dan berhubungan dengan kriteria subjektif yang digunakan pembeli dan pemakan untuk menilai kualitas sayuran - rasa atau kemanisan.

Aplikasi

• Memasak
• Kaldu Sop / Tare
• Pembuatan saus
• Budidaya Lepas Pantai