PAL-Patisser memungkinkan pembacaan digital dalam skala Brix dan Baume dalam waktu kurang dari 3 detik. Khusus untuk sirup, PAL-Patisser adalah alat penting untuk mengontrol dan menilai secara tepat jumlah gula yang digunakan selama memasak. Plus itu sepele untuk membersihkan-cukup bilas unit di bawah selotip.
Skala Brix memiliki rentang yang diperluas dari 0,0 hingga 85,0% dan praktis untuk pengukuran pada sebagian besar produk makanan. Fitur otomatis untuk mengkompensasi efek suhu dibangun ke dalam PAL-Patisser, yang secara signifikan meningkatkan akurasi pembacaan yang diambil untuk sampel hangat/panas..
CATATAN: Produk ini adalah barang pesanan khusus yang tidak dapat dikembalikan atau dibatalkan.